Mart ayının kaçırılmayacak etkinliklerinden biriyle daha karşındayız: Alaçatı Ot Festivali! Yıllardır düzenlenen bu festival, Ege’nin muhteşem mavilikleriyle yemyeşil doğasını bir araya getirmeyi başarıyor. Kendini bu yeşil güzelliklerin arasına bırakmak için yazıyı okuduktan sonra, seyahat hazırlıklarına hemen başlamak isteyebilirsin!
Baharın gelişi tüm dünya gibi Türkiye’de de coşkuyla kutlanıyor. Nevruz etkinliklerinden yöresel festivallere kadar pek çok aktivite, baharın yemyeşil yüzünü görmek için organize ediliyor. İşte Alaçatı Ot Festivali de bunlardan biri. Bölgenin gülümseyen yüzünü tüm cömertliğiyle görebileceğin bu festival, bilhassa doğa tutkunlarının gözdesi! Nitekim mart ayında düzenlenen Alaçatı Ot Festivali’nin temel amacı aslında Ege’nin botanik zenginliğini gözler önüne sermek. İşte detaylar!
1. Alaçatı Ot Festivali Nedir?
Alaçatı Ot Festivali ile yerli ve yabancı turistlere tanıtılan Ege bitkileri, bölge topraklarının ne gibi hazinelere gebe olduğunu tüm dünyaya gösteriyor. Alaçatı, Türkiye’nin en popüler turizm merkezlerinden biri. Bölgeyi bu kadar değerli kılan bir özellik de geniş bir bitki çeşitliliğine sahip olması. Ege insanının genç ve sağlıklı görünmesinin sırrı olan bitki çeşitliliği, zamanla daha da popülerleşerek neredeyse dünyaya açılmış. Sen de bir yeşillik tutkunuysan Alaçatı Ot Festivali hakkında bilgi edindikten sonra yerini geç kalmadan ayırtmalısın!
2. Alaçatı Ot Festivali Nerede Yapılır?
Alaçatı Ot Festivali, adından da anlaşılacağı üzere İzmir’in Çeşme ilçesinde bağlı Alaçatı’da gerçekleştiriliyor. Geçmiş yıllarda bu organizasyon Alaçatı Açıkhava Tiyatrosu’nda yapıldı. Bunun yanı sıra festivalin farklı ayakları da kuruldu. Yani aslında festival alanının Alaçatı’nın tamamı olduğunu söylemek mümkün. Çeşitli alanlarda düzenlenen konserler, Alaçatı’nın çarşı bölgesindeki ot tezgahları, gündüz ve gece etkinlikleri bölgenin adım adım her noktasında karşına çıkacak! Rahat ayakkabıların ve sırt çantan yanında olsun!
3. Alaçatı Ot Festivali Hangi Amaçla Düzenlenir?
“Alaçatı Ot Festivalin nerede yapılır?” sorusuna az önce yanıt aldığına göre, sıra geldi etkinliğin düzenlenme amacını kavramaya. Çünkü uzun yıllardır gerçekleştirilen bu festivalin aslında çok kutsal bir amacı var. Bu amaç, Alaçatı bitkilerini dünyaya tanıtmak. Tabii bu aşamada Alaçatı Ot Festivali’nde hangi otlar var sorusunun da aklına gelmesi kaçınılmaz. Öyleyse cevaplar, iştah açmaya geliyor!
Zeytinyağlılardan salatalara, turşulardan mezelere kadar Ege mutfağının her dalında kendine yer bulan bitkiler, oldukça çeşitli. Ebegümeci, enginar, kenger, ısırgan otu gibi bitkileri zaten duymuşsundur. Sana adını daha önce duymamış olabileceğin bitkilerden bahsedelim: Cibes, kuzukulağı, radika, karabaş, turp otu, kazayağı, arapsaçı ve dahası…
4. Alaçatı Ot Festivali İlk Ne Zaman Yapıldı?
Alaçatı Ot Festivalin, ilk olarak bölgedeki yerel halkın küçük katkılarıyla başladı. Çeşitli bitkilerle yapılan yemekler ve Alaçatı pazarındaki farklı otlar ziyaretçilerin dikkatini çekerek yıllar içinde bir festival halini aldı. Alaçatı Ot Festivali’nin ilk gerçekleşme tarihi ise 2010. İlk yıl, bir günlüğüne düzenlenen festival, daha sonra üç güne yayıldı. Yani festivalin tadını uzun süre çıkarabilirsin! Zaten, statüsü her ne kadar mahalle olsa da Alaçatı’yı gezmek için bir gün sana asla yetmeyecek!
5. Alaçatı Ot Festivali Nasıl Geçiyor?
Evet, bu kadar bilgiden sonra “Alaçatı Ot Festivali’nde ne yapılır?” sorusunu yanıtlama vakti! Hemen söyleyelim: İlk bilmen gereken, bu festivalin son derece eğlenceli olduğu. Festival alanında yüzlerce tezgahın üzerinde birbirinden farklı bitki çeşitlerini görebilirsin. Bitki denince aklına sadece yenilebilir olanlar gelmesin! Bu festival çiçek ve süs bitkisi tutkunları için de biçilmiş kaftan!
Ayrıca yine Alaçatı Ot Festivali’ne katılım gösterenleri şifa dolu bitkilerle hazırlanan Ege lezzetleri bekliyor. Gözlemelerden zeytinyağlılara, haşlamalardan kızartmalara kadar çeşitli otların dahil edildiği yemekleri tatmak için ne duruyorsun! Haydi Alaçatı Ot Festivali için çantanı hazırla!
5.1. Alaçatı Ot Festivali Programında Neler Var?
Alaçatı Ot Festivali’nde neler yapabileceğinin listesi uzun. Biz bunu derli toplu görebilmen için bir tabloya yerleştirdik. Fakat başlamadan hemen söyleyelim: Alaçatı Ot Festivali’ne giriş ücretli değil. “Alaçatı Ot Festivali ne zaman başlıyor?” diye sormadan onu da söyleyelim: Festivalin 2023’te 17-18-19 Mart tarihlerinde yapılacağı açıklandı. Peki, bu tarihlerde Alaçatı’da neler yapabilirsin?
6. Festival Zamanı Alaçatı ve Çevresinde Neler Yapılır?
Alaçatı Ot Festivali’nde yapacakların sadece belirttiğimiz faaliyetlerden ibaret değil. Alaçatı gezilecek yerler bakımından da son derece zengin. Örneğin; Ot Festivali vesilesiyle geldiğinde Alaçatı Değirmenleri’ni ziyarete gidebilirsin. Üstelik her mevsim rüzgar alan bu sahillerde yelken sporunu da keşfetme fırsatın var. Tabii bölgeye kadar gitmişken, şık mı şık Alaçatı mekanlarına da uğramanı öneririz. Bu lezzet duraklarındaki şeflerin elinden çıkmış muhteşem tatlar başını döndürecek!
Artık Alaçatı Ot Festivali’ne dair pek çok önemli detayı biliyorsun. Sırada Odamax ile Alaçatı otellerindeki yerini ayırtmak var. Bitkilerin hoş kokusu arasında eğlenceli vakit geçirmek için geç kalma!